Örülünk Neked! Oldalunk a folyamatos fejlesztés és a Te kényelmed érdekében sütiket (cookies) alkalmaz. Honlapunk használatával elfogadod a a cookie-k alkalmazását. Bővebben a cookie-król az Á.SZ.F-ben olvashatsz. Rendben
Termékek Menü

Spájzold Be! Komáromi köleses kenyérliszt keverék1 kg

Ár:
2.275 Ft
Gyártó: Spájzold Be!
Egységár: 2.275,00 Ft/kg
Elérhetőség: Raktáron
Várható (nem garantált) kiszállítás: 2022. november 29.
Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!
Spájzold Be! Aktív száraz élesztő CSALÁDI KISZERELÉS - 50 g Spájzold Be! Aktív száraz élesztő CSALÁDI KISZERELÉS - 50 g
750 Ft
Liszttároló csatos üveg 1,5l Liszttároló csatos üveg 1,5l
2.150 Ft
Dagasztótál zománcozott 32 cm Dagasztótál zománcozott 32 cm
3.500 Ft
Mennyiség:db

Leírás és Paraméterek

  Komáromi köleses kenyér recept

 

Hozzávalók  3 db 500g-os kenyérhez

Dagasztáshoz:        500 g lisztkeverék

                                  500 g kenyérliszt ( Bl-80 )

                                  600 g víz

                                   14 g szárított élesztő

                                   20 g só

Keverd össze a lisztkeveréket a kenyérliszttel, az élesztővel és a vízzel. Miután összeállt, keverd bele a sót, és gyúrd újra át.

Keleszd 45 percet szobahőmérsékleten.

Kelesztés után oszd három egyenlő részre, formázz belőle hengert vagy bucit és helyezd lisztezett konyharuhával kibélelt edénybe vagy liszttel megszórt szakajtóba. 

Keleszd ismét 45 percig szobahőmérsékleten, majd sütheted is.  smiley

 

Származási hely Németország
Összetevők köles, (24%) lenmag, búzakorpa, rozsmalátaliszt, kukoricagríz, teljes kiőrlésű zabtöret, búzatöret, búzafehérje, napraforgómag, árpamaláta kivonat, szárított rozskovász, szezámmag, feltárt búzaliszt. Olajos magtartalom 24%
Nyomokban tartalmazhat szójaszármazék
Átlagos tápérték 100 g termékben Energia 1640 kJ/391 kcal, Zsír 12.6 g, ebből telített zsírsavak 2,1, Szénhidrát 45,1 g, ebből cukor 2,6 g, Rost 14, Fehérje17 g, Só<0,02 g

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Kapcsolódó termékek

Termék címkék: liszt