Örülünk Neked! Oldalunk a folyamatos fejlesztés és a Te kényelmed érdekében sütiket (cookies) alkalmaz. Honlapunk használatával elfogadod a a cookie-k alkalmazását. Bővebben a cookie-król az Á.SZ.F-ben olvashatsz. Rendben
Termékek Menü

Spájzold Be! Mediterrán kenyér lisztkeverék 1 kg

Ár:
1.830 Ft
Gyártó: Spájzold Be!
Egységár: 1.830,00 Ft/kg
Elérhetőség: Raktáron
Várható (nem garantált) kiszállítás: 2022. november 29.
Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!
Spájzold Be! Aktív száraz élesztő CSALÁDI KISZERELÉS - 50 g Spájzold Be! Aktív száraz élesztő CSALÁDI KISZERELÉS - 50 g
750 Ft
Liszttároló csatos üveg 1 literes Liszttároló csatos üveg 1 literes
1.850 Ft
Dagasztótál zománcozott 32 cm Dagasztótál zománcozott 32 cm
3.500 Ft
Mennyiség:db

Leírás és Paraméterek

 Mediterrán kenyér recept 

Hozzávalók 3 db 500g-os kenyérhez 

Dagasztáshoz:  500 g lisztkeverék       

                          500 g kenyérliszt ( Bl-80 )                                 

                          720 g víz                                 

                          10 g szárított élesztő                                  

                          24 g só                                  

 

 

Keverd össze a lisztkeveréket a kenyérliszttel, az élesztővel és a vízzel. Miután összeállt keverd bele a sót és gyúrd át újra.

Keleszd 45 percet szobahőmérsékleten.

 

Kelesztés után oszd három egyenlő részre, formázz belőle hengert vagy bucit, és helyezd lisztezett konyharuhával kibélelt edénybe vagy liszttel megszórt szakajtóba.

Keleszd ismét 45 percig szobahőmérsékleten, majd sütheted is.  smiley

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Származási hely Németország
Összetevők búzaliszt, szárított búzakovász, durumbúzadara, szárított paradicsom, búzafehérje, búzamalátaliszt, paradicsompor, guarliszt, árpamaláta kivonat, aszkorbinsav, szárított hagyma, szárított paprika, fűszer, xilanáz
Nyomokban tartalmazhat tojás-, tejszármazék
Átlagos tápérték 100 g termékben Energia 1448 kJ/342 kcal, Zsír 1,5 g, ebből telített zsírsavak 0,5, Szénhidrát 64,8 g, ebből cukor 3,6 g, Rost 5,6, Fehérje 14,1 g, Só 0,02 g

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!
Termék címkék: liszt