Leírás és Paraméterek
Spájzold Be! Félbarna búzakenyérliszt - BL 112
Van, amikor nem akarsz kísérletezni. Csak egy megbízható lisztet keresel, amiből az étel olyan lesz, amilyennek lennie kell.
A Spájzold Be! félbarna búzakenyérliszt (BL 112) jó választás akkor is, ha ritkán sütsz, és akkor is, ha rendszeresen.
Könnyen kezelhető, stabil liszt, amely a fehér és a teljes kiőrlésű liszt előnyeit ötvözi: jobb beltartalom, mégis jól formázható tészta.
Mire használható?
Ez a félbarna búzakenyérliszt ideális választás, ha:
- házi kenyérhez vagy zsemléhez keresel biztos alapot,
- pizzát, lángost vagy kelt tésztát készítenél,
- palacsintát, sós süteményt, pogácsát sütnél,
- szeretnél egy kicsit egészségesebben, de kompromisszumok nélkül sütni.
Nem igényel különleges technikát, ezért kezdőknek is ajánlott.
Miért jó választás a félbarna búzakenyérliszt?
A BL 112 félbarna liszt a búzaszem külső rétegeiből is tartalmaz értékes összetevőket, ezért:
- magasabb rosttartalommal rendelkezik, mint a fehér liszt,
- teltebb ízt ad a kész pékárunak,
- segít abban, hogy a kenyér ne legyen száraz vagy morzsálódó.
Ez az a liszt, amit nem kell túlgondolni, mert egyszerűen működik.
Mit jelent a BL 112 jelölés?
A BL 112 jelölés a liszt hamutartalmára utal, amely megmutatja, mennyi ásványi anyagot tartalmaz.
A félbarna búzakenyérliszt kiegyensúlyozott átmenet a fehér és a teljes kiőrlésű liszt között: jobb tápérték, de még mindig jól kezelhető állag.
Kinek ajánljuk?
Akik szeretnének jobb minőségű alapanyagokat, de nem akarnak bonyolult recepteket.
Akik ritkábban sütnek, és fontos, hogy elsőre is jól sikerüljön.
Akik a fehér lisztnél tartalmasabbat keresnek, de a teljes kiőrlésűt még nehéznek érzik.
Spájzold Be! alapanyag, amire lehet számítani.
A Spájzold Be! lisztek válogatott alapanyagokból készülnek, adalékanyag hozzáadása nélkül.
Olyan alapélelmiszerek, amelyek mindennapi használatra is alkalmasak, és akkor is ott vannak, amikor szükség van rájuk.
Termékjellemzők
- Típus: félbarna búzakenyérliszt
- Jelölés: BL 112
- Felhasználás: kenyér, péksütemény, kelt tészta, pizza, palacsinta
- Állag: jól kezelhető, stabil
- Adalékanyag: nem tartalmaz
| Származási hely | Magyarország |
| Összetevők | 100% félbarna kenyérliszt, 0% adalékanyag |
| Átlagos tápérték 100 g termékben | |
| Energia | 1400 kJ/334,4 kcal |
| Zsír | 1,2 g |
| -melyből telített zsírsav | 0,5 g |
| Szénhidrát | 70 g |
| -amelyből cukrok | 0,2 g |
| Rost | 3,5 g |
| Fehérje | 9 g |
| Só | 0 g. |