Örülünk Neked! Oldalunk a folyamatos fejlesztés és a Te kényelmed érdekében sütiket (cookies) alkalmaz. Honlapunk használatával elfogadod a a cookie-k alkalmazását. Bővebben a cookie-król az Á.SZ.F-ben olvashatsz. Rendben
Termékek Menü

Spájzold Be! "Élesztő nélküli kenyér" lisztkeverék 1 kg

Ár:
1.435 Ft
Gyártó: Spájzold Be!
Egységár: 1.435,00 Ft/kg

Csak víz és só kell hozzá!

Természetes kovászpor

Sok rostanyag és csíra

Élesztő mentes

Elérhetőség: Raktáron
Várható (nem garantált) kiszállítás: 2022. október 06.
Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!
Kenyér frissentartó zsák - pamutból, PUL béléssel Kenyér frissentartó zsák - pamutból, PUL béléssel
5.750 Ft
Liszttároló csatos üveg 1,5l Liszttároló csatos üveg 1,5l
2.150 Ft
Fém liszteskanál 15 cm Fém liszteskanál 15 cm
640 Ft
Mennyiség:db

Leírás és Paraméterek

Csak víz és só kell hozzá!

Élesztő helyett natúr kovásszal tudod elkészíteni a szuper finom és egészséges kenyeredet.( ezt már tartalmazza is a liszt :) ) Az így készült kenyered a speciális összetevőknek köszönhetően kellemes ízű, magas rozstartalmú lesz, valamint gazdag B1-vitaminban, folsavban, kálciumban és rostban.

Ajánlott: anyagcsere- és emésztési zavarokban szenvedőknek

 

Élesztő nélküli kenyér készítése

 

Előtészta:

Hozzávalók:

200 g Élesztő nélküli kenyérliszt

200 ml víz (kb. 40 ˚C-os)

Keverd össze a lisztet a vízzel, majd 12 órán át tartsd szobahőmérsékleten.

 

Tészta:

Hozzávalók:

400 g Előtészta

200 g Élesztő nélküli kenyérliszt

8 g só

100 ml víz (kb. 45 ˚C-os)

Az előzőleg elkészített előtésztádhoz add hozzá a lisztet, a sót és a vizet, majd alaposan dagaszd össze.

Letakarva, 1 órán keresztül meleg helyen keleszd, ezután még egyszer gyúrd át. Tedd formába vagy szakajtóba és először 240˚C , majd 200˚C- on, összesen kb.1 óráig süsd.

 

Összetevők Búzaliszt, rozsliszt, teljes kiőrlésű rozstöret, teljes kiőrlésű szárított rozskovász
Átlagos tápérték 100 g termékben 1392 kJ/329 kcal, Zsír 1,6 g, ebből telített zsírsavak 0,3 g, Szénhidrát 64 g, ebből cukor 0,7 g, Fehérje 10 g, Só < 0,01 g

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Kapcsolódó termékek

Termék címkék: adalékmentes, liszt