Savanyú káposzta - természetesen savanyított 85 dkg

Friss Hír: Megérkezett az idei friss Savanyú káposzta! Idényjellegű termék lévén a készlet (valóban) véges! :)  Sajnos a 2017/2018-as szezon készlete kifogyott. Legközelebb 2018 őszén tudsz ebből a csodából rendelni. 

Szinte mindenki imádja. Elgondolkodtál-e valaha azon, hogy miért?

A savanyú káposzta az egyik legjobb immunerősítő ételünk.

--> A védő bélbaktériumok felszaporításával természetes probiotikumként működve támogatja az erős immunrendszer kialakulását. Senkit sem kell emlékeztetnem Hippokratész tanítására, miszerint "a halál a belekben lakozik", ugye? A savanyúkáposzta elsőrangú rostanyagaival és probiotikus hatásával remek őre 2. immunrendszerünknek (az emésztőrendszernek). 

--> C-vitamin és egyéb antioxidáns tartalma védi a szervezet egészségét, ellenálló képességét. 

--> Ritka az a növény, mely tartalmazza a B12-vitamint, és hősünk ilyen növény :) A B12 pedig egy tipikusan olyan vitamin, ami bár társainál hosszabban időzik a szervezetben, természetes forrásait azonban az iparosodó termeléssel alaposan megritkítottuk. Érdekes tény, hogy ha kívánod a savanyú ízt, ez jelezhet gyomorsav hiányt (akkor is, ha savlekötőt szedsz!) a gyomorsav hiánya pedig B12 hiányhoz vezet. Ha tehát kívánsz valamit, érdemes figyelni a test jelzésére, és tudatosan beépíteni étrendedbe az adott élelmiszert. (Ez a jó hír a csokira nem vonatkozik  . Ha folyamatosan gyötör a vágy az édesség után, töltődj fel értékes magnéziummal, vagy válassz egy jó minőségű multivitamint.)

--> U-vitaminban gazdag, védi a gyomor- és bélnyálkahártya sejtjeinek egészségét.

--> K-vitaminban, mely többek között az erek rugalmasságát védi.

--> Keresztesvirágú növény, így a hormonrendszer harmonikus, egészséges működését is támogatja.

Főzd kíméletesen, tálald köretként, dobd fel vele a salátádat vagy edd önmagában hidegen sajtolt olajjal, magokkal és szójaszósszal megöntözve...minden formában mennyei, egészséges élelem.