Örülünk Neked! Oldalunk a folyamatos fejlesztés és a Te kényelmed érdekében sütiket (cookies) alkalmaz. Honlapunk használatával elfogadod a a cookie-k alkalmazását. Bővebben a cookie-król az Á.SZ.F-ben olvashatsz. Rendben
Termékek Menü

Házi jégkrém

Persze, hogy banánból!

 

A banán nem mindennapos vendég nálunk, hiszen mégiscsak messziről érkezik. De mivel nem fogyasztunk tejes jégkrémeket (a csapatban van, aki a tejre, van, aki az állatok kizsákmányolására érzékeny) így tudjuk, miként lehet növényi, tökéletes jégkrémet varázsolni úgy, hogy ki se kelljen mozdulni a hűvös házból.

A JÉGKRÉM:

A banánt felkarikázva tedd a mélyhűtőbe (így könnyebb lesz vele bánni). Ha megfagyott, dobd az aprítóba igény szerint édesítővel és kakaóporral. (Lehet bármilyen gyümölccsel, citrommal (mmm...), kókuszreszelékkel...amihez csak kedved van.) A gép segítségével dolgozd krémesre a masszát, majd ha nem akarod krémes fagyiként nyomban felfalni, töltsd házi jégkrém készítő formákba, és tedd vissza a mélyhűtőbe. 

Pár órát hűtsd, aztán jöhet a roppanós

CSOKIBEVONAT:  Kb. 4-5 evőkanál kókuszzsír, kevés folyékony édesítő és kb. 2 evőkanál kakaópor kell csupán hozzá.

Keverd homogénné a krémet, vedd ki remegő kezekkel a jégkrémformát a mélyhűtőből,- kicsit melengesd meg a kezeid között, ha szükséges, hogy ne törjön derékba a műalkotás- és csurgasd le vele fagyidat.

Azon nyomban fogyaszthatod, mert a hűs jégkrémen egyből megszilárdul a bevonat. CSUDAFINOM! :)

(Az első képen a felkarikázott és lefagyasztott banánt csurgattam le a csokimázzal: tökéletes, egészséges és mutatós édesség.)