Örülünk Neked! Oldalunk a folyamatos fejlesztés és a Te kényelmed érdekében sütiket (cookies) alkalmaz. Honlapunk használatával elfogadod a a cookie-k alkalmazását. Bővebben a cookie-król az Á.SZ.F-ben olvashatsz. Rendben
Termékek Menü
0
+36 20 488 1171
Spájzold Be! Király búza (tisztított szemes, házi őrlésre) - 5 kg Nagyításhoz kattints a képre!

Spájzold Be! Király búza (tisztított szemes, házi őrlésre) - 5 kg

Ár:
2.450 Ft
Gyártó: Spájzold Be!
Egységár: 490 Ft/kg
KIFUTOTT TERMÉK!
Kifutás dátuma:
2017-06-13

Leírás és Paraméterek

Több fázisú válogatáson és tisztításon átesett Királybúza szemes változata, amely nem tartalmazza a búzaszem külső, vékony rétegét (ez fogja fel a környezetből származó szennyeződéseket), így biztonsággal felhasználható házi malomban történő őrlésre.

  

A Király búza a tönköly és a tönke búza keresztezésével nemesített búzafaj, amelyben egyesült a tönköly életrevalósága, robusztussága, igen magas fehérjetartalma a tönke búza keménységével, kiválóan rugalmas sikér-szerkezetével és a rendkívüli szárazságtűrésével. (A tönke búza volt az ókori Egyiptom és Babilon legjellemzőbb búzája.)

A Király búzából készült lisztek fehérjetartalma jelentősen magasabb a közönséges lisztekhez viszonyítva, aminosav összetétele nagyságrendekkel kedvezőbb A hagyományos lisztekhez képest színe sárgásabb, a búzában természetes módon meglévő karotin festékanyag miatt. "Élő" lisztről van szó, ezért kelt tészták készítésénél 1 kg liszthez 1,5% vagyis 1,5 dkg friss élesztő vagy annak megfelelő kovász használata elegendő, szemben az "élettelen" liszteknél  5% (5 dkg) helyett. 

Többre vagy kíváncsi? Nézd meg most a Királybúza lisztünk saját oldalát: www.kiralybuzaliszt.hu

   

                                                              

 

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Írja meg véleményét



Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő

Hasonló termékek

Termék címkék: adalékmentes, liszt