Kenyérsütés otthon
Ha Te is azok közé tartozol, akik azt gondolják, túl körülményes és időigényes otthon sütni a kenyeret, most nagyon figyelj, mert meglepőt mondunk:
NEM
AZ.
Az otthon sütött kenyér :
-> Duzzad a jó energiáktól (nem lehet elégszer hangsúlyozni, hogy készítőjének energiája átjárja az ételt!)
-> Fantasztikus ízei vannak, melyek köszönőviszonyban sincsenek a boltban megvásárolható kenyerek „ízével” (amik pedig tele lehetnek aromákkal, ez "jó"
)
-> Frissességét tovább őrzi (A legmegfelelőbb tárolás: vászonzsák jó pár napig, majd a kenyér nedvességtartalmának csökkenésével nejlonzacskó)
-> Csak liszt, víz, olaj és só kell hozzá (És egy picinke élesztő vagy kovász)
-> Leírhatatlanul jó érzés a saját kezünk által gyúrt kenyeret enni, sosem szabadott volna ezt a feladatot átadni a multiknak, (biztosan kedves és dolgos, de) ismeretlen pékeknek.
Ne függj a pékségektől, boltoktól! Legyél önellátó ebben is!
Töltsd le Varga Frigyes kenyérsütési praktikáit is tartalmazó füzetet a www.kiralybuzaliszt.hu oldalon!
